05:37
Пробки:   5
$
82.8559
94.7129

Россельхозбанк: зимой спрос на фермерские пельмени растёт на 30%

27 февраля 2025
29882
3 мин.
1
Россельхозбанк: зимой спрос на фермерские пельмени растёт на 30%

Спрос на пельмени зимой на 30% превышает средние значения в другие времена года, показывает статистика заказов на маркетплейсе фермерских продуктов Своё Родное, а в целом продажи пельменей растут уже несколько лет подряд. Россельхозбанк (РСХБ) провёл опрос и выяснил, сколько пельменей за раз и с чем съедают жители нашей страны и могут ли им составить конкуренцию вариации этого блюда в других кухнях.

Пельмени – традиционное блюдо русской кухни, которое всегда пользовалось спросом у населения нашей страны. Розничные продажи пельменей на протяжении нескольких лет превышают 400 тыс. тонн и имеют устойчивую тенденцию роста. По данным отраслевых исследований, россиянам доступно порядка 150 товарных позиций в категории «пельмени».

Такие особенности рынка базируются на трёх факторах. Во-первых, существует общий рост потребления продуктов питания. Во-вторых, набирает обороты тренд на быстроприготавливаемые блюда и готовую еду. В-третьих, пельмени – универсальный полуфабрикат с широким ассортиментным рядом, который можно приготовить различными способами, получив фактически различные продукты, а разнообразие соусов ещё сильнее расширяет линейку получаемого продукта.

Для лучшего понимания того, сколько, с чем и каких пельменей едят россиян, РСХБ провёл собственный опрос.

Счастливые пельменей не считают

Оптимальная порция для 41% россиян – не более 20 пельменей. «Мой стандарт – десяточка», – считают 39%. Ещё 13% готовы осилить и 30 пельменей за раз. Лишь 3% могут справиться с тарелкой из 40 пельменей, зато 4% считают свои возможности безграничными.

Пельмень сметаной не испортишь

Именно сметана – любимая приправа к пельменям. Её выбирает каждый второй россиянин. С маслом пельмени едят 13% опрошенных, а 9% предпочитают кетчуп. Интересно, что 6% считают, что вкус пельменей нельзя перебивать ничем и есть их надо без добавок, а 20% выбрали иной вариант ответа.

Пельмень – всему голова

В вопросе о том, что лучше – традиционные русские пельмени или их «братья» из кухонь других народов мира, пельмени уверенно одержали верх с результатом 53%. Ближе всех к ним грузинские хинкали с 15% голосов. На бурятские и тувинские буузы (позы) пришлось 3% ответов, на итальянские равиоли – 2%, ещё меньше набрали китайские баоцзы.

Зато 27% респондентов считают, что вариации пельменей во всех культурах вкусные по-своему.

Не имей сто рублей, а умей варить пельмень

Опрос однозначно показал любовь россиян к домашней кухне, приготовленной собственными руками в семейном кругу. Самостоятельно лепят пельмени 40% жителей нашей страны. Чуть больше – 45% – покупают их в магазинах, а уже 15% приобретают у фермеров, в том числе и онлайн.

«Углеводы, белки и жиры в качественных пельменях скомпонованы так, что вызывают долговременное чувство насыщения и тепла – это как раз то, что объясняет рост популярности этого блюда зимой. Спрос на них на маркетплейсе Своё Родное на 30% выше, чем в другие месяцы. За последний год их предложение увеличилось на 65%, фермеры активно наращивают ассортимент», – делится наблюдениями заместитель Председателя Правления РСХБ Елена Батурова.

АО «Россельхозбанк». Генеральная лицензия Банка России No3349 (бессрочная). www.rshb.ru. ИНН 7725114488 ОГРН 1027700342890 Юр. Адрес: 119034, г. Москва, Гагаринский переулок, дом 3. Реклама. Erid=2W5zFGdQCFJ

Персоны1 в новости

Директор Центра развития финансовых технологий АО «Россельхозбанк»
№16

Пресс-релизы компании

Россельхозбанк определил наиболее популярные направления агробизнеса среди начинающих фермеров. В их число вошло животноводство и растениеводство, а также – сити-фермерство. Исследование трендов аграрного бизнеса прошло на базе комплексного рес...
25 февраля 2025
Экосистема «Своё» от Россельхозбанка продолжает расширять возможности для агробизнеса и частных пользователей, заинтересованных в сельском образе жизни и путешествиях за городом. За 4 года работы она объединила 15 млн россиян и порядка 7 ...
25 февраля 2025
Россельхозбанк и партия «Единая Россия» 12 февраля 2025 года подписали соглашение о сотрудничестве. Одной из инициатив станет проведение первого всероссийского «Агродиктанта» в 2025 году. Основные направления сотрудничества Р...
25 февраля 2025
Всероссийская акция по сбору макулатуры «Посадим лес вместе» пройдет с 3 февраля по 23 марта на площадке детских садов и школ по всей стране. Просветительская экологическая инициатива направлена на утилизацию ненужных бумажных отходов, а ...
Объем контейнерного экспорта сельхозпродукции из России в 2023 году вырос более чем в 2,5 раза к уровню 2022, достигнув 193 842 условных грузовых мест. По итогам 2024 года эксперты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка прогнозируют прирост бол...
Россельхозбанк запускает обновленную программу акселератора для школьников «Стартап за партой», направленную на поддержку проектов в сфере агропромышленных технологий и финансовых инноваций. В программе может принять участие молодежь в во...
30 января 2025

Пресс-релизы по теме

Россияне всё активнее читают произведения начинающих авторов на самиздат-площадках — число пользователей таких сервисов за год выросло на 37%, а время, проведённое на этих ресурсах, увеличилось на 24%. При этом на фоне бурного роста самиздат-пл...
16 апреля 2025
T2, российский оператор мобильной связи, проанализировал поведенческие паттерны мобильных геймеров за первый квартал 2025 года. Исследование показало: пик активности приходится на дневное время – 40% аудитории играет в рабочие часы. Вопреки сте...
15 апреля 2025
Команды направления K-Team ГК «КОРУС Консалтинг» и Хабра исследовали стратегии удержания сотрудников в 2025 году. Результаты показывают значительный разрыв между ожиданиями работников и инициативами компаний, что напрямую влияет на лояльность персонала и текучесть кадров. В исследовании приняли участие более 600 HR и топ-менеджеров из компаний разных отраслей. Большая часть респондент...
4 апреля 2025
Россияне практически полностью перешли на оплату услуг связи безналичным способом. По итогам первого квартала доля офлайн-платежей составила всего 2% против 6% в аналогичном периоде 2024 года. А среди онлайн-способов оплаты наиболее интенсивно растёт...
1 апреля 2025
Мобильный интернет-трафик среди мурманчан психологических онлайн-сервисов в 2024 году увеличился в 2 раза, а посещаемость таких сервисов выросла на 61%. Об этом свидетельствуют результаты исследования Yota, проведенного на основе обезличенных абонент...
19 марта 2025
Проявление чувств с сохранением целостности кошелька - новый романтический тренд. Как выяснили аналитики Promokodus.com, к 8 марта мужская половина распланировала не только затраты на поздравление, но и их выгодное сокращение. 240 тыс. мужчин готовы...

Свежие пресс-релизы

Предпринимателей в любом обществе от 2 до 5%. Почему так и что отличает этих людей? Нужны ли здесь специальные гены или это навык, которому можно обучиться? И насколько правда, что двоечники и троечники имеют больше шансов в бизнесе? У предпринимате...
4 апреля 2025
Гаджеты собственных торговых марок МегаФона в Мурманске стали выбирать чаще в первом квартале 2025 года относительно аналогичного периода прошлого года. Прирост в натуральном выражении составил 52%, в денежном — 10%. Лидером по росту продаж стали кнопочные телефоны Fontel — они прибавили 47% в сравнении с январём-мартом 2024 года, а доля этой марки в категории достигла 67%. МегаФон фи...
24 апреля 2025
Как искренний интерес и желание рискнуть могут перерасти в масштабный проект сайта-агрегатора в сфере речного туризма? Основатель сервиса бронирования круизов «Круиз.онлайн» Денис Крейцберг рассказал о запуске и развитии бизнеса, который ...
23 апреля 2025
СК «Абсолют Страхование» совместно с системой оценки репутации СКАН-Интерфакс при поддержке Всероссийского союза страховщиков провела церемонию награждения победителей конкурса журналистов «Абсолютный резонанс». Конкурс &laqu...
23 апреля 2025
Туристы и сотрудники курорта «Газпром Поляна» теперь могут бесплатно пользоваться цифровыми сервисами. Инженеры МегаФона совместно с ПАО «Газпром» реализовали проект по установке Wi-Fi зоны, обеспечивающей посетителям курорта ...
22 апреля 2025
Стабильное и эффективное энергоснабжение горной промышленности является критически важным фактором для поддержки непрерывности производственных процессов – от добычи и транспортировки полезных ископаемых и до их переработки. Любой сбой в подаче...
22 апреля 2025
Лучшие пресс-службы
Новостей: 767
Новостей: 511
Новостей: 362
Новостей: 157
Новостей: 127
Новостей: 119
Новостей: 114
Новостей: 112

ПРЕСС-РЕЛИЗЫ МОСКВЫ


Пресс-релизы ГлобалМСК.ру – это актуальные новости от московских компаний.
На ресурсе регулярно публикуются официальные пресс-релизы компаний Москвы и Московской области. Узнать самые свежие новости предприятий можно в соответствующем разделе на главной странице. Размещение пресс-релизов — традиционный и действенный способ продвижения вашего бизнеса. Он позволяет организациям заявить о себе и своих товарах и услугах максимально широкой массе аудитории. При этом информационный повод может быть любым: привлечение людей на мероприятие или конференцию, освещение новых товаров или кадровые назначения. Если вы ставите цель привлечь внимание к своей информации, то ГлобалМСК.ру станет вашим надежным помощником в данном деле. Благодаря порталу ваш пресс-релиз увидят обозреватели ведущих интернет-изданий, клиенты и партнеры.
ГлобалМСК.ру дает возможности представителям компаний и организаций в Москве и Московской области самостоятельно разместить пресс-релиз при регистрации на ресурсе. Самая главная особенность ГлобалМСК.ру в том, что все публикации московских компаний попадают в архивы и будут доступны из поиска длительное время. Вам достаточно лишь добавить пресс-релиз в информационную ленту.
ГлобалМСК.ру предлагает своим клиентам абонементское обслуживание, которое позволяет компаниям регулярно публиковать пресс-релизы на выгодных условиях. Кроме того, бизнес портал дает возможность более полно рассказать о жизни компании благодаря добавлению фото и видеоматериалов, персон и цитат сотрудников. Все информационные материалы обладают активными ссылками и приведут потенциальных клиентов на ваш ресурс.
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8206161283
Умерли за год
18750881
Родились за год
46130486