15:20
+2 C°
Пробки:   5 баллов
$
66.2022
74.8151

Башкортостан приобрёл дорогую лабораторию для анализа качества экспортного мёда

1 сентября 2018 года
1409
Башкортостан приобрёл дорогую лабораторию для анализа качества экспортного мёда
Башкирские власти закупили специальную лабораторию, оснащённую всем необходимым оборудованием для выявления посторонних загрязнений в составе пищевой продукции. Лаборатория используется в том числе для проверки качества мёда. Заявление об этом сделал республиканский лидер Рустэм Хамитов во время переговоров с Максимом Протасовым, главой Роскачества.

«Мы приобрели специальную лабораторию, недешёвую, с хромато-масс-спектрометрией, жидкостными, газовыми хроматографами. Всё это позволяет обнаруживать, если в продукции даже в очень малых количествах есть загрязняющие ингредиенты», — заверил Хамитов.

Руководитель региона отметил, что в республике настоящее время принимаются меры для того, чтобы качество продовольствия, в том числе главного экспортного продукта — мёда — соответствовало нормативным требованиям. Ситуацию прокомментировал и Протасов, отметивший, что третья часть мёда, производимого в России, не соответствует сортам, заявленным производителями.

«Несмотря на то, что Россия входит в пятёрку крупнейших производителей мёда в мире (мы реально можем быть сильным экспортёром), в 30 процентах мёда мы обнаружили иные пыльцевые зёрна, чем сорт, заявлявшийся на маркировке», — отметил Максим Протасов.

Также руководитель Роскачества проинформировал о том, что по результатам анализов образцов мёда выявляется наличие повышенной концентрации антибиотиков, не задекларированных поставщиками. В составе мёда вычисляются и антибиотики, которые в настоящее время не нормируются на территории России. Тем не менее, ситуация вполне исправима — в ближайшее время, благодаря тесному взаимодействию с Россельхознадзором и Министерством сельского хозяйства страны, планируется задействовать нормирование антибиотиков.

До настоящего времени наличие в продукте ненормированных добавок такого рода являлось серьёзной помехой для организации свободных поставок мёда за рубеж. На сегодняшний день международные правила регламентируют вопросы содержания как антибиотиков, так и вредных компонентов в мёде более жёстко, чем это определено российскими нормами.

На территории РФ сейчас функционируют лишь три лаборатории, которые могут проверять качество этого продукта соответственно требованиям международных регламентов. Согласно данным, предоставленным Россельхознадзором, башкирская лаборатория может анализировать качество мёда согласно требованиям, утверждённым в Таможенном союзе. Таким образом, республиканская лаборатория должна пройти и аккредитацию по международным стандартам.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
В Башкирии функционируют 6,5 тыс. фермерских хозяйств
18 февраля 2019 года
638
На сегодняшний день в Башкирии насчитываются в общей сложности 6,5 тыс. фермерских комплексов, сообщил Ильшат Фазрахманов, и. о. главы министерства сельского хозяйства республики. Такое заявление он сделал на ...
Томские антимонопольщики: за год хлеб подорожал на 7%
18 февраля 2019 года
604
Томское региональное управление Федеральной антимонопольной службы исследовало рынок хлеба областной столицы в розничном секторе. Изучением был охвачен период 2014–2018 годов, уточняет пресс-служба ...
На обновление техники аграрии Волгоградской области потратили 7 млрд рублей
17 февраля 2019 года
714
Волгоградские аграрии в 2018 году обновили свой парк техники на 7 млрд рублей, заявил Василий Иванов, замгубернатора области и руководитель регионального комитета сельского хозяйства. Для сравнения, в 2014 ...
Свердловская область нарастила производство молока на 18 тыс. тонн
12 февраля 2019 года
1559
Свердловская область в прошлом году нарастила производство молока на 18 тыс. тонн и довела показатель до 736 тыс. тонн. Проделанная работа позволила региону занять шестое место по России. Сведения предоставил ...
Более миллиона гектаров рязанских сельскохозяйственных земель приходятся на кислые почвы
11 февраля 2019 года
1410
В Рязанской области начитываются в общей сложности 1,45 млн гектаров пашни. Из этой площади порядка 1,08 млн гектаров приходятся на почвы кислого типа. По данным пресс-центра министерства сельского хозяйства и ...

Последние новости

Смотреть все
«Серебряный Лучник» готов назвать лучших
20 февраля 2019 года
93
В Москве готовятся назвать самые эффективные коммуникационные проекты года. 21 февраля состоится XX церемония награждения Национальной премии в области развития общественных связей «Серебряный Лучник». В историческом зале отеля «Метрополь» ...
Росстат: Реальные доходы россиян в январе упали на 1,3%
20 февраля 2019 года
210
Специалисты Росстата проинформировали граждан о том, что их реальные доходы за предыдущий месяц снизились на 1,3 процентных пункта. Если принимать в учёт обязательные платежи и инфляцию, то данный параметр следует увеличить ещё на 0,6 ...
В ЖК «Скандинавия» появится горный ручей и мост троллей
19 февраля 2019 года
505
Линейный парк в Коммунарке Новомосковского округа столицы, который ГК «А101» (входит в ПФГ САФМАР Михаила Гуцериева) планирует открыть осенью 2019 года, станет образцом типичной скандинавской природы – центральное место в нем займет сохраненный ...
Россия заняла второе место в мире по добыче нефти
19 февраля 2019 года
538
Россия по итогам декабря прошедшего года заняла вторую позицию во всем в мире по показателю добычи нефти. Общий объем в конце года достиг уровня в 10,7 «мерных бочек» за одни сутки. На этот раз РФ удалось обойти крупного производителя в лице ...
Опубликован лонг-лист работ премии «Новая фантастика 2019»
18 февраля 2019 года
755
Начался второй отборочный этап всероссийской литературной премии «Новая фантастика», куда прошли более 100 работ начинающих авторов, составивших лонг-лист премии. Теперь эксперты, составляющие «Промежуточное жюри» конкурса выберут лучших. ...
Следуйте за нами