02:32
+15 C°
Пробки:   0
$
64.3352
72.2291

Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим

20 января 2019 года
1614
Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим
Башкирский потребитель молочной продукции уже стал другим, считает руководитель министерства сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что крупные производители иногда не в состоянии распознать психологию покупателей и не могут понять их желания.

«Ключ к сердцу потребителя молока можно отыскать только с использованием правильных подходов. Полки магазинов нужно наполнить новыми, интересными и креативными продуктами», — считает чиновник.

В любом случае, граждане стали намного избирательнее и всё больше заботятся о влиянии продовольствия на здоровье. Население однозначно старается приобретать для своих детей качественную продукцию, и производители должны быть к этому готовы — такая тенденция будет долгосрочной. Не стоит предлагать покупателям те товары, которые они не хотели бы приобретать.

С другой стороны, новый бренд или же продукты, историю появления которых на прилавках можно проследить с задействованием QR-кода, гарантированно вызовут большее доверие со стороны потребителя. Покупатели «молочки» интересуются тем, где конкретно была получена эта продукция, на каких мощностях она перерабатывалась. Для них важна даже информация о том, какие прививки получили коровы.

Впрочем, аналогичные предпочтения наблюдаются у граждан и при выборе других видов продовольствия — например, мяса, отметил министр. Он добавил, что, с другой стороны, в настоящее время наблюдается рост объёма поставок на торговые площадки продукции низкого качества, потому степень недоверия населения к товарам продовольственной группы только снижается. В этом и заключается основная проблема современного рынка, констатировал глава министерства.

Он подчеркнул, что крупным компаниям, кроме всего прочего, нужно стремиться поставлять населению настоящее сырое молоко. Фазрахманов пояснил, что данная продукция в любом другом виде уже относится к категории молочных напитков. Рынок требует чёткого разделения таких категорий «молочки» и эта тенденция уже наблюдается на федеральном уровне, подытожил руководитель ведомства.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
Власти России выделили 3 млрд рублей на обновление парка сельхозтехники
12 мая 2019
6003
Власти РФ выделили из резервного фонда 3 млрд рублей на обновление парка сельхозтехники и снижения нагрузки на получателей лизинга. Постановление принято правительством России и опубликовано на портал
Роскачество: космонавты едят хлеб производства НИИХП
12 апреля 2019
1656
В России единственным производителем мучных изделий для космонавтов является НИИ хлебопекарной промышленности (НИИХП). По данным Роскачества, экипажам поставляется стандартный ассортимент продукции. В
Аграрии иркутского региона получат финансовую помощь на покупку ГСМ
20 марта 2019
1147
Иркутские аграрные предприятия получат бюджетные субсидии, предназначенные для компенсации затрат на весенне-полевые работы, а также на покупку горюче-смазочных материалов. Заявление об этом сделал гу
Аграрный холдинг АФК «Система» готовится инвестировать в Ярославскую область
18 марта 2019
1568
Главной задачей властей ярославского региона в вопросах отраслевого развития является создание комфортных условий для инвесторов. Заявление об этом сделал заместитель главы правительства области Валер
Иркутские власти направят на поддержку пищепрома 100 млн рублей
17 марта 2019
1498
В 2019 году в программу развития аграрного сектора иркутского региона включена дорожная карта развития сегментов переработки сельскохозяйственной продукции и производства продовольствия с расширением

Последние новости

Смотреть все
Названы способы решения проблем с сотовой связью и мобильным интернетом в Москве
19 июня 2019
407
Многие россияне удивляются, почему проблемы с сотовой связью и мобильным интернетом возникают не только в пригородах или деревнях, но даже в мегаполисах, где, казалось бы, подобных проблем быть не дол
ЦБ порекомендовал банкам списывать долги по ипотекам после изъятия жилья
19 июня 2019
367
Центробанк России предложил финансово-кредитным учреждениям полностью списывать гражданам их долги по ипотекам после изъятия жилплощади, находившейся в залоге. Данные сведения содержатся в обнародован
Московский региональный филиал "Россельхозбанка" поддержал Спартакиаду пенсионеров Московской области
18 июня 2019
699
8 июня в Коломне состоялась Спартакиада пенсионеров Московской области. Соревнования  прошли на спортивных площадках Конькобежного центра «Коломна».  Спартакиада пенсионеров была
Медведев потребовал разобраться с сообщениями о росте цен на бензин
18 июня 2019
807
Премьер-министр Дмитрий Медведев потребовал разобраться с появляющимися сообщениями о росте цен на бензин в России и принять необходимые меры. Работой займется вице-премьер Дмитрий Козак. На совещани
Кудрин опасается «социального взрыва» из-за роста уровня бедности
18 июня 2019
818
В России из-за растущего уровня бедности может произойти «социальный взрыв». Свои опасения в передаче «Познер» высказал глава Счетной палаты Алексей Кудрин. Согласно статистик
Следуйте за нами