Ученые рассказали о необычной особенности черного перца. Оказалось, специя снижает уровень сахара в крови и повышает чувствительность организма к инсулину.
Повышенный сахар при дополнительных условиях может стать для человека опасным. Подобное состояние в медицине называют гипергликемией. Поддерживать показатель в пределах нормы помогают определенные продукты.
В ходе исследования ученые работали с 86 добровольцами с избыточной массой тела. Люди, регулярно добавлявшие в пищу черный перец, демонстрировали высокую чувствительность к инсулину. В эксперименте с крысами уровень глюкозы не выходил за пределы нормы у грызунов, получавших экстракт черного перца.
Люди с диабетом часто сталкиваются с прогрессирующей гипергликемией. Данное состояние может развиваться в течение пары недель. Его симптомы могут не проявляться пока уровень глюкозы не достигнет опасной отметки. Проблема может быть вызвана перееданием, стрессом, нехваткой физической активности, передают «Актуальные новости».
Общественная редакция в Москве
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.