Российские производители вин, несмотря на то, что используют в производстве алкогольных напитков преимущественно отечественное сырьё, сильно зависят и от импорта. Участники рынка уже предупредили о том, что цены на винодельческую продукцию российского производства могут подняться на 15%. Причём это минимальный уровень.
В последнее время выросло в цене практически всё, что используется для производства вина, говорят владельцы виноделен. На это повлияли, как снизившийся курс рубля, так и проблемы с логистикой, которые начались после введения в отношении России санкций.
Так, уже выросла стоимость импортных стабилизирующих веществ, препаратов для брожения сусла и даже пробки. Последние ввозятся из Португалии и Испании. Остальные материалы для производства вина также имеют импортное происхождение.
Владельцы виноделен отмечают, что за последние недели выросли и цены на бутылки. Их производят в России, но на цене конечного товара сказался тот факт, что делают их на иностранном оборудовании, обслуживание которого стало обходиться дороже.
Один из вариантов решения проблем с поставкой импортных материалов, чтобы не было их нехватки на производствах, - создание логистических цепочек через дружественные государства Средней Азии. Но на цене это вряд ли отразится положительно: растаможивать импорт придётся два раза, что также увеличит конечную закупочную стоимость.
Новости по теме
Последние новости
Общественная редакция в Москве
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.