Необычную ситуацию отметили специалисты в птицеводческой отрасли. В конце августа снизились цены на куриное мясо - они стали ниже значений за аналогичный период прошлого года. Об этом говорят данные, которые предоставил Национальный союз птицеводов.

Там утверждают, что с 22 по 28 августа оптовые цены за килограмм тушки бройлера упали до 136 рублей. То есть средняя стоимость стала ниже на 1,5 процента, чем была годом ранее (тогда килограмм тушки стоил около 140 рублей). С виду изменения незначительные, однако нужно учитывать, что это всё-таки оптовая цена. Оптовые покупатели приобретают значительные объёмы, поэтому в больших масштабах цены снижаются значительно.

По словам экспертов, конец лета и начало осени - всегда непростое время для производителей мяса птицы. В это время года часть потребителей начинает больше употреблять в пищу овощи свежего урожая, часть экономит, чтобы собрать детей в школу, и так далее. Но даже в этом случае снижение цен на 1,5 процента выглядит крайне необычным явлением.

Аналитики прогнозируют, что цены на мясо курицы в ближайшие месяцы будут находиться около существующих значений. Небольшой рост произойдёт ближе к декабрю на фоне повышения спроса.