В России теплая погода сохранялась весь ноябрь, поэтому стали ходить слухи о продовольственном кризисе. Риск возникновения дефицита продуктов оценил экономист Леонид Холод.

Экономист напомнил, что отечественное сельское хозяйство второй год сталкиваться с температурными скачками и отсутствием достаточного объема влаги. Имеющиеся запасы зерна позволят не снижать объемы поставок, а значит простые потребители не столкнутся с дефицитом.

«Давайте не будем паниковать, потому что в прошлом году картина была примерно такая же: долгая осень, куститься начали растения, засуха, очень плохие всходы. Однако хозяйство все равно перезимовало. Если даже что-то и произойдет с посевами на юге, то обращаемся к опыту этого года и смотрим, что, даже несмотря на дефициты в Краснодарском крае и Ростовской области, по стране [был виден] большой профицит. Перепроизводство зерна перекрывает общие потребности, напряженной ситуации нигде не наблюдается, кроме ржи, но и ее потребляется значительно меньше. Той же гречки у нас очень хорошие складские запасы», – отметил Холод.

Экономист предрек подорожание зарубежных и сезонных товаров. Когда потребители начнут искать фрукты и овощи по более доступной цене, продавцы смогут немного опустить планку, но при этом не понесут ущерб.