КРАСИЛЬНИКОВ
Алексей
Петрович

Стоимость огурцов и помидоров у производителей снизилась на 0,8% и 12,2% соответственно. При этом ритейлеры стали реализовывать эту продукцию дороже. Другие овощи подешевели как у аграриев, так и в магазинах. В связи со сложившейся ситуацией Минпромторг решил провести совещание по вопросам подорожания данной категории продуктов 23 апреля. Об этом сообщают «Известия». Минсельхоз предоставил данные, согласно которым огурцы и помидоры подешевели у аграриев в течение года. Анализ проводился 9 апреля. Рассматривались сведения год к году. При этом за аналогичный период в розничной торговле наблюдался рост цен на эти овощи. Разница между ценой у производителей и ритейлеров по капусте невелика. По остальным культурам происходит общее снижение стоимости. Дешевле всего продается картофель, его ценник понизился более чем на 27%. Недорого обходятся свекла и лук. Согласно данным Росстата, инфляция на неделе с 31 марта по 6 апреля достигла 0,19%. В предыдущий период она составляла 0,17%. При этом потребительские цены в исследуемом периоде выросли. С начала года они увеличились на 3,15%. Сильнее всего на эту тенденцию повлияли ценники на морковь, помидоры, белокочанную капусту, яблоки. В целом удорожание заметно по многим продуктам, в том числе по мясу, хлебу, макаронам, подсолнечному маслу, пшену и так далее. Дороже теперь обходится обед в закусочных, кафе и столовых. При этом в прошлом году в России урожай овощей был хорошим. Только картофеля было произведено 8,5 миллионов тонн. Такие данные предоставили в Минсельхозе. РФ почти достигла целевых показателей, установленных Доктриной продовольственной безопасности по самообеспеченности. Пороговое значение составляет 90%, из них выполнено 89,6%. В текущем году положительная динамика сохраняется. Согласно данным на 7 апреля, собрано тепличных овощей более 390 000 тонн, это на 1,5% выше, чем в прошлом году. Урожай огурцов составил 223 000 тонн, а помидоров - больше 158 000 тонн. В министерстве говорят, что такие объемы производства обеспечивают стабильность на внутреннем рынке, что положительно сказывается на ценовом сегменте. На рост цен даже не повлиял сезонный фактор. Ситуация еще более стабилизируется после поступления свежей продукции. С этим мнением согласен Алексей Красильников, исполнительный директор Картофельного союза. «[cite=11019]По картофелю рынок сейчас обеспечен как отечественным, так и импортным овощем, и в этой ситуации аграрии вынуждены снижать на него оптовые цены, как это и ни прискорбно для производителей, так как они теряют свою доходность[/cite]», - отметил Алексей Красильников. В Картофельном союзе сообщили, что 23 апреля Минпромторг проведет совещание, на котором будут присутствовать поставщики и представители ритейла. Ключевая тема - обсуждение ценовой политики. Производители говорят, что борщевой набор подешевел по сравнению с прошлым годом. Цены могут незначительно повышаться в связи с тем, что на прилавки поступает продукция, выращенная в легких теплицах и на раннем грунте. Она, как правило, дороже прошлогодней. Тенденция сохраняется с апреля по начало июня. Поэтому сравнительный анализ лучше проводить год к году. После начала массовой уборки овощей с открытого грунта, которая происходит во второй половине июня, рынок перенасыщается предложением. Цены начинают выравниваться. В этой ситуации производители могут столкнуться с риском падения стоимости продукции.

Представители Минсельхоза сообщили о том, что в этом году урожай в России превзойдет прошлогодний результат. На данный момент уже обработано 88% площадей, а рост урожайности продемонстрировали рожь (+24%), ячмень (+21%), картофель (+16%) и пшеница (+14%). В ведомстве считают, что в 2025 году сбор зерна составит около 135 млн тонн, из которых 90 млн тонн – пшеница. Такого результата удалось добиться за счет использования аграриями наукоемких технологий. Производители подтвердили эту оценку, дополнительно отметив, что получить прибыль не удастся из-за слишком низких закупочных цен. Многие аналитики считали, что урожай окажется заметно хуже, чем в предыдущие годы, из-за неблагоприятных погодных условий в южных субъектах России. Однако в действительности ситуация оказалась гораздо лучше. В Минсельхозе заявили, что урожайность удалось увеличить благодаря использованию наукоемких интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Особое внимание уделялось оптимизации структуры посевных площадей и эффективному применению материально-технических ресурсов. Владимир Кашин, депутат глава комитета Госдумы по аграрным вопросам, прокомментировал данную ситуацию следующим образом: «[cite=1800]Несмотря на весьма неблагоприятную погоду в Ростовской области, Крыму, Краснодарском крае и других южных регионах страны, нам удалось собрать весьма достойный урожай зернобобовых. Сборы картофеля, овощей и остальных культур тоже будут достаточно высокими[/cite]». По его словам, аграрии продолжают эффективно работать даже в достаточно сложных экономических условиях. Однако в последнее время их проблемы становятся все острее. К примеру, закупочная стоимость одного килограмма картофеля составляет максимум 15 рублей. Торговые сети утверждают, что их наценка не превышает 10-15%, но в действительности это не так. В магазинах картофель продается в 2-3,5 раза дороже. Таким образом, сети берут всю наценку себе, а производство культуры остается нерентабельным. Идентичная ситуация и с зерном, ведь цены на него практически не изменились с 2015 года: тогда 1 кг стоил 9 рублей, а сейчас – 12 рублей. Однако за прошедшее время стоимость комбайнов увеличилась в 2,2 раза, а удобрений – в 3 раза. Алексей Красильников, исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельного союза), сказал по этому поводу следующее: «[cite=11019]Мы полностью согласны с оценками Минсельхоза по сбору картофеля в этом году. Причем стоит отметить, что сам процесс был довольно сложным. Ведомство ориентируется на Росстат, публикующий предварительные данные по итогу урожая в последних числах января. Прогнозировался сбор на уровне 7,3 млн тонн, но затем он увеличился до 7,6 млн тонн. Сейчас мы уверены, что урожай картофеля приблизится к 8 млн тонн. [/cite]». Многие губернаторы признают проблему того, что закупочная стоимость картофеля существенно ниже себестоимости выращивания. Однако государственная поддержка аграрного сектора в последнее время продолжает сокращаться, хотя она и раньше была не слишком высокой. Эксперты отметили, что в случае, если бы такой урожай был собран пять лет назад, то полученные денежные средства аграрии смогли бы вложить в развитие производства и обновление сельскохозяйственной техники. Но сейчас все это – непозволительная роскошь.

В 2025 году предполагается увеличение урожая картофеля на 250 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом. Для достижения этой цели сельхозпроизводители уже нарастили площади посева на 10 тысяч гектаров и, по итогам посевной, могут расширить их до 20 тысяч гектаров. Об этом рассказал Алексей Красильников, являющийся исполнительным директором Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз), в интервью «Известиям». «[cite=11019]Первоначальный прогноз Министерства сельского хозяйства касательно увеличения площадей под картофель составлял 6,5 тысячи гектаров, что означало общий размер посевов в 286 тысяч гектаров. Однако сейчас этот показатель расширен на 10 тысяч гектаров. Учитывая ожидаемую урожайность в 25 тонн с гектара, можно прогнозировать, что в этом году прибавка в урожае составит не менее 250 тысяч тонн[/cite]», - объяснил представитель отрасли. Он указал, что для урожая 2023-2024 годов обработанные площади сократились на 30 тысяч гектаров, составив 316 тысяч гектаров. На сегодняшний день посадка завершена на 80% данной территории, и процесс посева все еще продолжается. «[cite=11019]Таким образом, я не исключаю, что площадь посевов может вырасти. Некоторые картофелеводы приняли решение вернуться в эту отрасль в связи с увеличением цен на овощи. В этом году мы можем приблизиться к 300 тысячам гектаров[/cite]», - отметил Алексей Красильников. Также в союзе отметили, что в ряде таких регионов, как Кабардино-Балкария, Ставропольский край, Краснодарский край, Ростовская и Астраханская области, уже стартовала уборка раннего картофеля.

В 2025 году предполагается увеличение урожая картофеля на 250 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом. Для достижения этой цели сельхозпроизводители уже нарастили площади посева на 10 тысяч гектаров и, по итогам посевной, могут расширить их до 20 тысяч гектаров. Об этом рассказал Алексей Красильников, являющийся исполнительным директором Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз), в интервью «Известиям». «[cite=11019]Первоначальный прогноз Министерства сельского хозяйства касательно увеличения площадей под картофель составлял 6,5 тысячи гектаров, что означало общий размер посевов в 286 тысяч гектаров. Однако сейчас этот показатель расширен на 10 тысяч гектаров. Учитывая ожидаемую урожайность в 25 тонн с гектара, можно прогнозировать, что в этом году прибавка в урожае составит не менее 250 тысяч тонн[/cite]», - объяснил представитель отрасли. Он указал, что для урожая 2023-2024 годов обработанные площади сократились на 30 тысяч гектаров, составив 316 тысяч гектаров. На сегодняшний день посадка завершена на 80% данной территории, и процесс посева все еще продолжается. «[cite=11019]Таким образом, я не исключаю, что площадь посевов может вырасти. Некоторые картофелеводы приняли решение вернуться в эту отрасль в связи с увеличением цен на овощи. В этом году мы можем приблизиться к 300 тысячам гектаров[/cite]», - отметил Алексей Красильников. Также в союзе отметили, что в ряде таких регионов, как Кабардино-Балкария, Ставропольский край, Краснодарский край, Ростовская и Астраханская области, уже стартовала уборка раннего картофеля.

18 апреля по инициативе ЮНЕСКО празднуется Международный день памятников и исторических мест. По-другому этот праздник называется День всемирного насл ..