Виктор Адамов родился 1 июня 1984 года.
Окончил Институт профессиональной оценки при Финансовой академии (Финансовый университет при Правительстве РФ) по специальности "Финансы и кредит" в 2006 году.
Кандидат экономических наук.
В 2018 году окончил бизнес-школу "Сколково" по программе "Сколково Executive MBA".
Виктор Адамов начал свою трудовую деятельность с работы в консалтинговых компаниях. В 2007 году был принят на работу в банк ВТБ (ПАО), где прошел путь от главного специалиста до заместителя начальника управления.
В рамках работы в банке занимался вопросами, связанными с корпоративным управлением, реализацией и контролем деятельности непрофильных активов банка ВТБ.
На пост президента-председателя правления Виктор Адамов был назначен 3 июня 2019 года.