Заместитель руководителя Роскачества
В пресс-релизе: «Президент РФ подписал Федеральный закон, направленный на противодействие фальсификации меда»
Фактически, допустимо на банку с сахарным сиропом наносить надпись мед, что не влечет привлечения к ответственности. Поэтому Роскачеством проводилась системная работа по изменению регулирования, формированию инфрастуктуры: стандартизации, оценка деятельности испытательных лабораторий, мониторинг ситуации в различных каналах продаж
Заместитель руководителя Роскачества
В новости: «В России начнут определять подлинность меда»
Организация регистрировала случаи, когда в различных онлайн-магазинах продавались ингредиенты, которые могут использоваться для производства меда. Интересно, что такой мед не имеет никакого отношения к натуральному продукту. на данный момент в России не существует законодательства, которое определяло бы, что такое мед. Есть только ГОСТ «Мед натуральный. Технические условия». Сейчас важным является изменение законодательства, которое даст четкое определение меду